Рецепты национальной русской кухни

Народные рецепты приготовления блюд

Состав блюда (ингредиенты):

• творог 200 г
• масло сливочное 50 г
• тертый сыр 2-3 столовые ложки
• сухари толченые из черствого ржаного хлеба 2-3 столовые ложки
• соль
• перец красный молотый по вкусу.

Рецепт приготовления Творожные шарики :

Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, размешать с маслом, тертым сыром, солью, перцем. Из полученной массы скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в сухарях из ржаного хлеба.