Рецепты национальной русской кухни

Народные рецепты приготовления блюд

Состав блюда (ингредиенты):

• огурцы соленые 3 -4
• лук репчатый 1 головка
• растительное масло
• укроп или петрушка
• перец по вкусу.

Рецепт приготовления Соленые огурцы по-крестьянски :

Соленые огурцы очистить от семян и кожицы, мелко нарубить и слегка отжать. Добавить к огурцам мелко нарезанный репчатый лук, зелень укропа или петрушки, молотый перец и заправить растительным маслом.