Сельдь с картофелем вразварку
Состав блюда (ингредиенты):
- сельдь 1 средних размеров
- картофель молодой 5-7 клубней
- масло сливочное
- зелень петрушки.
Рецепт приготовления Сельдь с картофелем вразварку :
Сельдь отделить от кожи и костей, нарезать на 8-10 кусочков и с головой и хвостом уложить ее на селедочницу, придав вид целой рыбы. Украсить зеленью петрушки. Картофель очистить, отварить и подать отдельно к сельди. На розетке подать красиво оформленное сливочное масло.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии