Репа печеная

Состав блюда (ингредиенты):

  • репа среднего размера 3-4
  • луковица 1
  • сметана 1/2 стакана
  • зелень
  • соль
  • перец по вкусу.

Рецепт приготовления Репа печеная :

Репу очистить от кожицы, положить на сковороду, залить половиной стакана воды и запечь в духовке до мягкости. Охлажденную репу нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко шинкованный лук, соль, перец, полить сметаной и посыпать зеленью укропа или петрушки.