Состав блюда (ингредиенты):
- репа среднего размера 3-4
- луковица 1
- сметана 1/2 стакана
- зелень
- соль
- перец по вкусу.
Рецепт приготовления Репа печеная :
Репу очистить от кожицы, положить на сковороду, залить половиной стакана воды и запечь в духовке до мягкости. Охлажденную репу нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко шинкованный лук, соль, перец, полить сметаной и посыпать зеленью укропа или петрушки.