Рецепты национальной русской кухни

Народные рецепты приготовления блюд

Состав блюда (ингредиенты):

• капуста квашеная белокочанная 350-500 г
• орехи грецкие толченые 3-4 столовые ложки
• сунели сухие 1 чайная ложка
• чеснок 2-4 дольки
• зелень петрушки или укропа.

Рецепт приготовления Квашеная капуста с орехами :

Капусту, квашенную целыми кочанами или дольками, отжать, мелко нарубить, смешать с грецкими орехами, растертыми с солью и чесноком. Добавить сухие сунели, отжатый капустный сок, мелко нарезанный укроп и перемешать.