Состав блюда (ингредиенты):
- крупа 1/3 стакана
- вода 1/2 стакана
- масло 1 столовая ложка .
Рецепт приготовления Клецки из гречневой крупы :
Размолотую гречневую крупу залить водой, посолить и сварить вязкую кашу. Выложить кашу на блюдо слоем 1 см. Когда каша остынет, нарезать ее ломтиками и обжарить на масле.