Яичные клецки
Состав блюда (ингредиенты):
- яйцо 2
- мука 1/2 стакана
- масло растительное 1 столовая ложка
- молоко 1/3 стакана
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления Яичные клецки :
В молоко добавить масло и поставить на огонь. После того, как жидкость закипит, всыпать в нее муку, постоянно помешивая ложкой. Когда масса загустеет и сильно нагреется, вылить в нее яйца, не забывая при этом помешивать. В конце добавить соль. Вынуть тесто из кастрюли и разрезать на небольшие кусочки.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии