Гренки острые
Состав блюда (ингредиенты):
- хлеб пшеничный 5-6 ломтиков
- сыр тертый (твердый) стакан
- яйцо 2
- масло сливочное 50-70 г
- томат-паста 2 столовые ложки
- перец красный молотый по вкусу.
Рецепт приготовления Гренки острые :
Хлеб нарезать ломтиками размером 4 х 6 см и толщиной 0,5 см, обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцами, маслом и красным перцем. Полученной массой смазать ломтики с обеих сторон, положить на противень и запечь в духовке либо зажарить на сковороде с обеих сторон.Эти гренки хорошо подать к зеленым щам, гороховому супу.
По желанию гренки можно приготовить и без томатной пасты.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии