Состав блюда (ингредиенты):
- рыба 200-300 г
- картофель 3
- свекла 1
- морковь 1
- огурцы соленые 2
- майонез 2/3 стакана
- соус острый 2 столовые ложки
- специи
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления Винегрет "Зимний"" :
Рыбу отварить со специями, охладить, нарезать ломтиками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, нарезать кубиками, смешать с рыбой, посолить, заправить майонезом и соусом.