Состав блюда (ингредиенты):
- мясо вареное 100 г
- картофель 2
- морковь 1-2
- свекла 1
- огурцы соленые 2
- яйца сваренные ввкрутую 2
- майонез 2/3 стакана
- соль
- перец молотый по вкусу
- листья зеленого салата
- зелень петрушки или укропа.
Рецепт приготовления Винегрет мясной :
Мясо нарезать тонкими ломтиками, картофель, морковь и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цветком из яйца.
