Состав блюда (ингредиенты):
- картофель 1-2
- морковь 1-2
- свекла 1
- капуста цветная 100 г
- горошек зеленый 50 г
- яйцо сваренное вкрутую 1
- салат зеленый
- сметана 1/2 стакана
- соль
- сахар по вкусу
- зелень укропа.
Рецепт приготовления Винегрет "Летний"" :
Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все перемешать, добавив горошек, соль, мелко нарезанную зелень укропа, заправить сметаной. Положить в салатник и украсить цветком из яйца, листьями салата.
