Состав блюда (ингредиенты):
- ветчина вареная 150-200 г
- перец сладкий 2-3 стручка
- помидоры 3-4
- рис отварной рассыпчатый 2/3 стакана
- горошек зеленый консервированный 3-4 столовые ложки
- яйцо 2
- соус майонез
- лук зеленый
- салат зеленый
- соль
- перец по вкусу.
Рецепт приготовления Салат из ветчины и сыра :
Ветчину, перец, салат нарезать соломкой, помидоры - тонкими ломтиками, яйца, сваренные вкрутую, и зеленый лук мелко нашинковать. Сложить все в миску, добавить рис, заправить соусом майонез, солью, молотым перцем. Оформить салат ветчиной, перцем, помидорами, листиками салата, посыпать зеленью.
