Состав блюда (ингредиенты):
- редька 800 г
- простокваша 1 стакан
- соль
- перец черный молотый по вкусу
- зелень петрушки.
Рецепт приготовления Салат из редьки с простоквашей :
Редьку натереть на крупной терке, посолить, поперчить, заправить простоквашей, посыпать зеленью петрушки или зеленым луком.