Хрен с уксусом
Состав блюда (ингредиенты):
- корень хрена 300 г
- уксус 9%-ный 1 стакан
- вода (кипяток) 2 стакана
- соль
- сахар по вкусу.
Рецепт приготовления Хрен с уксусом :
Очищенный и промытый хрен измельчить на тарелке, положить в кастрюлю и залить кипятком. Кастрюлю накрыть крышкой и оставить остывать. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и хорошо размешать. Заправляют холодную или заливную рыбу, студень, ветчину и др.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии