Рыба, жаренная с клюквой
Состав блюда (ингредиенты):
- рыба мелкая (пескари
- караси) 1 кг
- клюква 600 г
- мед 300 г
- мука 1 стакан.
Рецепт приготовления Рыба, жаренная с клюквой :
Рыбу очистить, выпотрошить, обвалять в муке и поджарить на раскаленной сковороде. Клюкву размять, отжать сок, добавить в сок мед и упарить почти наполовину. Жареную рыбу уложить в тарелку и облить клюквенным соком с медом.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии