Картофель в молоке
Состав блюда (ингредиенты):
- картофель 8-10
- молоко 2 стакана
- масло сливочное 50 г
- соль по вкусу
- зелень укропа.
Рецепт приготовления Картофель в молоке :
Сырой очищенный картофель нарезать кубиками, уложить в кастрюлю с широким дном, залить кипятком так, чтобы вода накрывала картофель, посолить и варить на среднем огне 5-10 мин. Слить воду, залить картофель горячим молоком (или сливками), посолить и варить до готовности. Готовый картофель заправить маслом и подать как самостоятельное блюдо.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии