Компот из крыжовника

Состав блюда (ингредиенты):

  • крыжовник 600 г
  • сахар 1 1/3 стакана
  • вода 5 стаканов.

Рецепт приготовления Компот из крыжовника :

Ягоды перебрать, обрезать плодоножки, промыть в холодной воде, затем ошпарить крутым кипятком. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и кипятить в течение 2-3 мин. Готовый компот охладить.