Компот из дыни и слив

Состав блюда (ингредиенты):

  • дыня 500 г
  • слива 200 г
  • сахар 1 1/3 стакана
  • лимонная кислота по вкусу
  • вода 4 стакана.

Рецепт приготовления Компот из дыни и слив :

Мякоть дыни нарезать на маленькие кусочки. Сливы разрезать пополам и удалить из них косточки. Если косточки плохо отделяются, то сливы варят целиком. Подготовленные сливы опустить в сироп, довести его до кипения, охладить, добавить кусочки дыни и разлить в порционную посуду. Кусочки дыни можно класть непосредственно в креманки.