Кофе "под шубой"

Состав блюда (ингредиенты):

  • На 100 мл напитка:
    кофе растворимое 1-2 чайные ложки
  • песок сахарный 1-2 чайные ложки.

Рецепт приготовления Кофе "под шубой" :

В чашку насыпать кофе и сахарный песок. Добавить 1/2 - 1чайную ложку кипятка и растирать смесь чайной ложкой до тех пор, пока она не станет светлой. Затем добавить в чашку кипяток. Напиток будет прикрыт аппетитной устойчивой пеной, хорошо сохраняющей его аромат.