Кофе по-восточному
Состав блюда (ингредиенты):
- На 100 мл напитка:
кофе натуральный 2 чайные ложки - сахар 1-2 кусочка.
Рецепт приготовления Кофе по-восточному :
Мелко намолотый натуральный кофе засыпать в турку, добавить сахар и, залив холодной водой (3/4 емкости турки), поставить на огонь или в жаровню с мытым речным песком. Когда напиток вспучится шапкой из пены, кофе следует быстро убрать с огня и разлить в чашечки.По восточному обычаю к кофе принято подавать холодную кипяченую воду.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии