Свежая капуста

Состав блюда (ингредиенты):

  • капуста свежая 700 г
  • яйцо 2
  • жир 4 столовые ложки
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления Свежая капуста :

Капусту очистить от негодных листьев, промыть, удалить кочерыжку. Измельчить капусту и положить ее на смазанную жиром сковороду. Обжарить до полуготовности. Добавить в капусту сваренные вкрутую и нарубленные яйца, все посолить и хорошо перемешать.