Состав блюда (ингредиенты):
- мука 2 стакана
- сметана 200 г
- яйцо 1
- соль 1/2 чайной ложки.
Рецепт приготовления Сметанное тесто :
Из муки, сметаны, яйца и соли замесить тесто. Оно должно получиться негустым, очень мягким и податливым. Сложить его в кастрюлю и примерно на час оставить в холодильнике. После этого тесто готово к дальнейшему использованию.
Это тесто чаще всего используют для приготовления жареных пирожков.