Сметанное тесто

Состав блюда (ингредиенты):

  • мука 2 стакана
  • сметана 200 г
  • яйцо 1
  • соль 1/2 чайной ложки.

Рецепт приготовления Сметанное тесто :

Из муки, сметаны, яйца и соли замесить тесто. Оно должно получиться негустым, очень мягким и податливым. Сложить его в кастрюлю и примерно на час оставить в холодильнике. После этого тесто готово к дальнейшему использованию.

Это тесто чаще всего используют для приготовления жареных пирожков.