Шаньги сибирские
Состав блюда (ингредиенты):
- Для "намазки":
мука 1/2 стакана - яйцо 1
- сметана 1/2 стакана
- масло растительное 2/3 стакана
- соль
- перец по вкусу.
Рецепт приготовления Шаньги сибирские :
Приготовить кислое тесто и разделать его на лепешки диаметром 7-8 см, дать полную расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы. Лепешки сверху намазать "намазкой" и выпекать в духовке при температуре 200-210 С.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии