Оладьи кислые

Состав блюда (ингредиенты):

  • мука пшеничная 3 стакана
  • молоко 2 стакана
  • дрожжи 15-20 г
  • масло сливочное 2 столовые ложки
  • яйцо 4
  • сахар 2 столовые ложки.

Рецепт приготовления Оладьи кислые :

Приготовить опарное тесто обычным способом. Выпекать оладьи, как и блины, но размером в 2-2,5 раза меньше. Подать к оладьям сметану либо варенье.