Московские пончики
Состав блюда (ингредиенты):
- сахарная пудра 2 столовые ложки для обсыпки
- сахар ванильный 2 г
- жир 1 л для фритюра.
Рецепт приготовления Московские пончики :
Приготовить сдобное кислое тесто, увеличив в 2 раза количество сахара. Разделить тесто на шарики как для пирожков печеных. Дать шарикам полную расстойку в течение 20-25 мин и затем жарить пончики так же, как пирожки жареные. Готовые пончики сложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии