Состав блюда (ингредиенты):
- крупа ячневая 1/2 стакана
- творог 2 стакана
- яйцо 3
- сметана 1 стакан
- масло сливочное 50 г
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления Ячневая каша с творогом :
Ячневую крупу залить водой (1-1,5 стакана) и варить до полуготовности. Затем добавить в кашу творог и массу хорошо перемешать. Добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, уложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30-35 мин. При подаче полить любым сладким соусом.
