Грибные пельмени

Состав блюда (ингредиенты):

  • грибы сухие 100 г
  • рыбное филе (осетрина
  • лосось
  • палтус) 400 г
  • луковицы 2
  • масло растительное 1/2 стакана
  • соль
  • перец по вкусу.

Рецепт приготовления Грибные пельмени :

Грибы хорошо промыть, залить водой так, чтобы она покрывала их на 2 пальца, и варить до мягкости. Пропустить через мясорубку филе рыбы, грибы, лук, все хорошо перемешать и обжарить до готовности на сковороде с маслом. Далее готовить пельмени обычным способом.