Морковь и свекла
Свекла, фаршированная грибами
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- свекла 8-10 корней
- морковь 3
- луковица 1
- грибы соленые 5-6 ложек
- томат-пюре 2 столовые ложки
- масло растительное 3 столовые ложки
- сметана 1 стакан
- уксус 3%-ный 2
Свекла с яблоками
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- свекла 500 г
- шпика 50 г
- яблоко 1-2
- сок фруктовый 1 стакан
- соль
- сахар по вкусу
- сок лимона
- корица
- гвоздика
- вино красное 2-3 рюмки
Свекла, тушенная в сметане
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- свекла 500 г
- морковь 1
- петрушка 1 корень
- сметана 1 стакан
- сок лимонный 1 столовая ложка
- сахар 1 столовая ложка
- мука 1 столовая ложка
- масло 50 г
- соль по вку
Морковные блины
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- морковь 200 г
- молоко 2 стакана
- масло сливочное 100 г
- манная крупа 100 г
- яйцо 5
- сахар 2 столовые ложки
- масло растительное 1/4 стакана
- сметана 1/2 стакана
Морковь с тыквой
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- морковь 500 г
- тыква 300 г
- орехи рубленые ядра миндаля или грецкие 2 столовые ложки
- молоко 2 стакана
- сливки 4 столовые ложки
- укроп зелень
- соль по вкусу
Морковная запеканка
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- морковь 500-600 г
- творог 300 г
- крупа манная 1/2 стакана
- яйцо 1
- сахара 1 столовая ложка
- сухари панировочные 1/3 стакана
- соус сметанный 1 1/2 стакана или сметаны
- мас
Морковные котлеты
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- морковь 800 г
- масло сливочное 60 г
- манная крупа 1/2 стакана
- яйцо 1
- молоко 3/4 стакана
- творог 200 г
- сухари панировочные 1/2 стакана
- сметана 1 стакан
- соль по вк
Морковное пюре
Tags:
Состав блюда (ингредиенты):
- морковь 500-600 г
- масло сливочное 30 г
- соус молочный густой 1 стакан или сметанного соуса
- соль по вкусу
