Из птицы
Состав блюда (ингредиенты):
- птица филе жареное 300 г
- грибы жареные 100 г
- масло сливочное 80 г
- сметанный соус 2 стакана
- сыр тертый 40 г
Состав блюда (ингредиенты):
- курица мякоть 350 г
- свинина нежирная 50 г
- хлеб пшеничный черствый 2 ломтика
- молоко 1/2 стакана
- яйцо 1
- соль
- перец по вкусу
Состав блюда (ингредиенты):
- курица тушка (1-1
- 5 кг)
- свинина нежирная 400 - 500 г
- шпик 150-200 г
- язык отварной 150-200 г
- яйцо 5-6
- молоко 3-4 стакана
- овощи для гарнира
- хрен со сметаной
- желе из
Состав блюда (ингредиенты):
- птица мякоть 100 г
- сыр тертый 60 г
- масло сливочное 50 г
- вино красное типа "Мадера" 1 столовая ложка
- соус белый 3-4 столовые ложки
- соль
- перец
- мускатный орех по в
Состав блюда (ингредиенты):
- индейка мякоть 800 г
- масло растительное 2 столовые ложки
- яйцо 3
- молоко 1/2 стакана
- соль
- перец по вкусу
Состав блюда (ингредиенты):
- филе отварное птицы или дичи 200 г
- картофель 2
- морковь 1
- огурец соленый 1
- горошек зеленый консервированный 3 столовые ложки
- соус майонеза 1/3 стакана
