Рецепты национальной русской кухни

Народные рецепты приготовления блюд

Состав блюда (ингредиенты):

• творог 500 г
• сметана 1 1/2 стакана
• хлеб ржаной черный 300 г
• сахар 2/3 стакана
• яблоки 6 -7
• соль
• корица по вкусу.

Рецепт приготовления Слоенка из творога и хлеба :

Творог протереть, добавить 1/2 стакана сахара, взбитые сливки и перемешать. Хлеб натереть на терке, смешать с оставшимся сахаром. и корицей. Яблоки нарезать на дольки и отварить до размягчения в сахарном сиропе. В стеклянный салатник уложить слоями подготовленные творог, тертый хлеб, яблоки. Верхним должен быть слой из хлеба. Массу украсить взбитыми сливками и ломтиками яблок.