Шоколадное желе

Состав блюда (ингредиенты):

  • Плитка шоколада
  • желатин 13 г
  • вода 3/4 стакана
  • сливки 3 стакана
  • сахар 60 г
  • ваниль по вкусу.

Рецепт приготовления Шоколадное желе :

Желатин растворить в теплой воде, добавить в него 3 стакана сливок, плитку тертого шоколада, ваниль, сахар, довести смесь до кипения и процедить сквозь сито, помешивая, остудить. Заполнить массой форму и поставить ее на холод.