Состав блюда (ингредиенты):
- молоко 7 стаканов
- сахар 1/2 стакана
- сироп фруктово-ягодный 80 г
- крахмал кукурузный 1 стакан
- ванильный сахар на кончике чайной ложки.
Рецепт приготовления Молочный кисель :
Молоко нагреть до кипения и всыпать сахар, после того как молоко закипит, нагревание прекратить и влить предварительно разведенный холодным молоком крахмал. Смесь, непрерывно помешивая, варить при слабом кипении в течение 3-4 мин. В готовый кисель по желанию можно положить ванильный сахар, кисель охладить. Перед подачей кисель можно полить сиропом.
